dimanche 8 avril 2012

Saveurs locales

A l'ombre d'une paillote, face au lagon le plus beau du monde.........




Dans un restaurant local, ou le soir dans la case...........







Les crabes de cocotiers aux pinces redoutables nous régalent !






Mais, une petite langouste ne se refuse pas non plus...........





Quant à la roussette, celle-ci paraîtra bien minuscule à ceux qui suivent mon blog et avaient été effrayés par celle consommée à Malicolo ( Vanuatu )







Antoine nous a proposé un tour sur une île disons isolée.......



Là, il a mis son barbecue en route ( mince, la photo est à l'envers ! tordez vous le cou..)




Il nous a pêché une magnifique loche bleue et quelque autres espèces





Le tout servi dans un plat confectionné en feuilles de cocotier









Nous y avons fait honneur !!!


Puis il a grimpé au cocotier et nous a choisi les meilleurs fruits !




















Le jus de coco bu, nous avons dégusté la jeune noix, sublime !!!!!!!!!!!!!!!!



















A la vôtre !!!!!